Nóż kuchenny (Küchenmesser)
 
| 
 | 
|  1- czubek (die Spitze)
 2- krawędź tnąca (die Schneide)
 3- grzbiet (der Rücken)
 4- ostrze (die Klinge)
 5- osłona (das Schild)
 6- nasada (die Krone)
 7- piętka noża (die Angelwurzel)
 8- nit (die Niete)
 9- nakładka (halbes Heft(das))
 
 |